Der Matsutake oder Kiefern-Pilz ist ein exklusiver und aromatischer Pilz, der seinen Ursprung in Japan hat. Dieser Pilz hat ein starkes und würziges Aroma, was ihn ideal für die Verwendung in der asiatischen Küche macht, insbesondere in Suppen und Reisgerichten. Der Matsutake ist ein bei Köchen sehr begehrter Pilz aufgrund seines einzigartigen Geschmacksprofils und seiner begrenzten Verfügbarkeit.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking beperkt houdbaar.
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
ZubereitungshinweisNooit schoonmaken met water, altijd met een borsteltje of keukenpapiertje. Toepassingen: bakken, braden, smoren en frituren. Ook prima te gebruiken in soepen, sausen en pastagerechten..
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