Das Pondan Aroma Ube (Purple Yam) 60 ml verleiht Desserts und Backwaren eine exotische Note. Dieses konzentrierte Aroma hat den Charakter der Ube, einer violetten Yamswurzel aus den Philippinen. Das Aroma bietet einen süßen, leicht nussigen Geschmack, der an Vanille und Pistazie erinnert. Es ist vielseitig einsetzbar in Gebäck, Eis, Milchshakes und verschiedenen Getränken. Die lebendige Farbe und der einzigartige Geschmack machen dieses Aroma sowohl in asiatischen als auch in westlichen Konditoreien beliebt.
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