Runder rib steak regiorund gep. vac.

Das Rinder-Rib-Steak stammt aus der Rippe des Rindes und zeichnet sich durch eine schöne Fettmarmorierung aus. Dies sorgt für einen vollen Fleischgeschmack und ein zartes Ergebnis nach der Zubereitung. Durch den höheren Fettgehalt eignet sich dieses Teilstück besonders gut zum langsamen Schmoren. Dieses Rib-Steak von regiorund ist vakuumverpackt und erhält durch die feine Marmorierung eine zarte Struktur und einen reichen Geschmack. Bei längerer Zubereitung schmilzt das Fett nach und nach in das Fleisch, was zu einem saftigen und zarten Endergebnis führt.