Ein Single Grain Whisky aus 100% gemälzter Gerste ist etwas, das man nicht oft antrifft. Unten finden Sie vier einzigartige Merkmale dieses neuen Trendsetters:
Getreide: 100% gemälzte Gerste durchläuft einen langen Fermentationsprozess von etwa 92 Stunden.
Brennerei: Der Whisky wird im kontinuierlichen Verfahren in einer Kupfer-Coffey-Brennblase destilliert, nicht in der traditionellen Pot Still.
Reifung: Es werden nur Fässer ausgewählt, die zuvor in der Bourbon-Industrie verwendet wurden, um einen süßeren, leichteren Charakter im Whisky zu erreichen, der sich perfekt für Cocktails eignet.
Finish: Die Reifung endet in traditionell und infrarot-getoasteten Fässern, in denen Spearhead sechs Monate lang vollendet wird.
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