
Batanga
Cocktail frais avec tequila, cola et jus de citron vert, inspiré du Batanga classique des années 50 de la ville mexicaine de Tequila.Le Batanga est un cocktail mexicain classique des années 50, créé par Don Javier Delgado Corona à la cantina La Capilla dans la ville de Tequila. Le cocktail associe tequila, cola, jus de citron vert et une pincée de sel pour une saveur fraîche et légèrement épicée. Traditionnellement, le Batanga était remué avec un grand couteau derrière le bar.Ingrédients
30units.millilitreJus de citron vert frais
45units.millilitreBatanga Tequila Blanco
150units.millilitreCola
Tranche de citron vert
Sel
Préparation
- Appliquez un bord salé sur un verre long drink.
- Versez la tequila et le jus de citron vert, ajoutez des glaçons et complétez avec du cola.
- Garnissez d'une tranche de citron vert.

