Bouillabaisse crackers avec hareng saur

Name: Bouillabaisse crackers avec hareng saur
Ingredients: 150 units.gramme riz cuit; 650 units.millilitre Bouillabaisse; Sel; filet de hareng bouffi; Mayonnaise; Crème fraîche; Ciboulette

Crackers de bouillabaisse avec hareng saur (hareng fumé).

Ingrédients

150units.grammeriz cuit

650units.millilitreBouillabaisse

Sel

filet de hareng bouffi

Mayonnaise

Crème fraîche

Ciboulette

Préparation

Mixez tous les ingrédients environ 20 minutes dans un thermoblender à 90°C.
Laissez refroidir et étalez finement sur un tapis de cuisson.
Faites cuire croustillant à 120°C pendant environ 35 minutes.

Hachez finement le hareng bouffi et mélangez à votre goût avec la mayonnaise, la crème fraîche et la ciboulette ciselée.

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Préparation

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