
Ragoût de champignons Dordogne
Plat de mousseline de céleri-rave et truffe avec une focaccia au romarin.Dans cette recette, nous avons utilisé nos produits Chef’s Creation, qui vous permettent de servir en un rien de temps les plats les plus délicieux. Lisez tout sur Chef’s Creation ici.
Ingrédients
120units.grammeRagout de champignons Dordogne
60units.grammeMousseline de céleri-rave à la truffe
5units.grammeTruffe crunch
1units.piècesFocaccia au romarin
1/8 barquette moutarde cress
