Beurre cowboy
Beurre épicé à l'ail, à la moutarde, au citron et aux herbes fraîches, crémeux, relevé et plein de saveur.Beurre riche aromatisé à l'ail, à la moutarde de Dijon, au citron, aux herbes et relevé d'une touche de piment de Cayenne et de flocons de chili. Délicieux comme assaisonnement pour la viande grillée, le poisson ou les légumes.Ingrédients
6units.grammePaprika en poudre
80units.grammeBeurre
4units.grammePersil
20units.grammeMoutarde de Dijon
3units.grammePiment de Cayenne
Sel
4Gousses d'ail (hachées)
0.5Citron (jus et zeste)
4units.grammeCiboulette
4units.grammeThym
4units.grammeFlocons de chili
Préparation
- Faites fondre le beurre.
- Ajoutez l'ail, le sel, le citron, la moutarde, le piment de Cayenne et le paprika au beurre.
- Ajoutez le persil haché, la ciboulette, les flocons de chili et le thym.




