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Crazy red belly
Petits pains cuits à la vapeur, également appelés buns. Il suffit de les cuire à la vapeur et de les garnir selon votre propre création. Les buns rouges sont colorés avec un ingrédient naturel à 1 % (betterave) et sont également véganes.Ingrédients
Brioches rouges vapeur
pistolet à fumée
Poitrine de porc
Miso tare
Chou rouge
Graines de sésame
oignon rouge mariné
mayonnaise Sriracha
Ciboule
Préparation
- Placez le bun au micro-ondes à 900 Watts. Directement du congélateur environ 50 secondes, du réfrigérateur environ 25 secondes ou faites cuire le petit pain à la vapeur dans un panier vapeur.
- Nous plaçons le bun sous une cloche et y insufflons un peu de fumée pour une expérience et une saveur supplémentaires.
- Nous garnissons le « crazy red belly » avec une tranche de poitrine de porc barbecue (laquée avec du miso tare), du chou rouge, de l'oignon rouge mariné, des graines de sésame, de la mayonnaise sriracha et de la ciboule.
