
Bâtonnets de manchego frits
Délicieux avec une sauce dip.Ingrédients
2Farine
80units.grammePanko
Manchego
Blanc d'œuf
Préparation
- Mixez 80 grammes de panko avec 2 cuillères à soupe de farine pour obtenir une poudre fine.
- Coupez le manchego (fromage espagnol) en bâtonnets, passez-les dans le blanc d'œuf puis panez-les dans le panko.
- Faites-les dorer à la poêle dans l'huile et servez en amuse-bouche ou en bouchée avec une délicieuse sauce dip.