HANOS grossiste en restauration

Sandwich au poulet barbecue coréen

Schiacciata Romana est un pain plat italien traditionnel. Une sorte de focaccia à base de farine de blé, avec une mie aérée et de l'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients

Schiacciata Romana blanche non tranchée
sauce barbecue style coréen
mélange pour pâte à tempura
poivre Togarashi
Eau
mayonnaise Sriracha
Piment rouge
Coriandre
Oignon nouveau

Préparation