HANOS grossiste en restauration

Schiacciata Romana Margherita

Schiacciata Romana blanche pré-tranchée avec pesto, mozzarella, San Marzano et basilic frais.

Ingrédients

Feuilles de basilic frais
Pesto vert
Mozzarella
schiacciata romana blanche prétranchée
tomates San Marzano
Pesto vert
tomates San Marzano
mozzarella, en tranches
Schiacciata Romana blanche pré-tranchée
Feuilles de basilic frais

Préparation

  1. Nappez la Schiacciata de pesto vert.
  2. Garnissez la Schiacciata de mozzarella, tomate et basilic frais.
  3. Faites cuire brièvement la Schiacciata (garnie) dans un four à air chaud traditionnel (5 minutes à 200°C), ou dans un grill à panini (3 minutes à 225°C), ou dans un four à cuisson rapide (60 secondes à 260°C).