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Schiacciata Romana Margherita

Schiacciata Romana white vorgeschnitten mit Pesto, Mozzarella, San Marzano und frischem Basilikum.

Zutaten

Frische Basilikumblätter
grünes Pesto
Mozzarella
Schiacciata Romana White vorgeschnitten
San-Marzano-Tomaten
grünes Pesto
San-Marzano-Tomaten
Mozzarella, in Scheiben
Schiacciata Romana weiß vorgeschnitten
Frische Basilikumblätter

Zubereitung

  1. Bestreichen Sie die Schiacciata mit dem grünen Pesto.
  2. Belegen Sie die Schiacciata mit Mozzarella, Tomate und frischem Basilikum.
  3. Backen Sie die (gefüllte) Schiacciata kurz in einem traditionellen Umluftofen (5 Minuten bei 200°C) oder in einem Kontaktgrill für Panini (3 Minuten bei 225°C) oder in einem Schnellbackofen (60 Sekunden bei 260°C).