Schiacciata à l'aubergine et au parmesan

Name: Schiacciata à l'aubergine et au parmesan
Ingredients: 800 units.gramme Aubergines grillées Bonduelle; 250 units.gramme Haricots rouges kidney Bonduelle; 10 units.pièces Pains schiacciata; 50 units.millilitre Huile d'olive; Poivre et sel; 800 units.gramme Fromage frais; 100 units.gramme parmesan râpé; Lupine cress; 100 units.gramme Olives Kalamata

Schiacciata croustillante avec aubergine fondante et riche parmesan – une spécialité italienne savoureuse parfaitement équilibrée.La schiacciata est un pain plat traditionnel italien, qui ressemble un peu à la focaccia, mais en plus fin et plus croustillant.