HANOS grossiste en restauration

Schiacciata Romana Parma Inferno

Schiacciata Romana blanche pré-tranchée avec jambon de Parme, mozzarella, Roma, crème balsamique et piment chili épicé.

Ingrédients

Mozzarella
schiacciata romana blanche prétranchée
Jambon de Parme
Origan frais
tomate roma
Roquette
piment
crème de balsamique
Origan frais
Schiacciata Romana blanche pré-tranchée
mozzarella, en tranches
Jambon de Parme
piment (frais ou en flocons)
crème de balsamique
tomate roma
Roquette

Préparation

  1. Ouvrez la Schiacciata et composez le sandwich. Commencez par le jambon de Parme, suivi des tranches de mozzarella et de tomate.
  2. Assaisonnez avec de l'origan frais, une poignée de roquette et un filet (quelques gouttes) de crème de balsamique.
  3. Saupoudrez légèrement de flocons de piment rouge.
  4. Refermez le sandwich et appuyez légèrement.
  5. Faites cuire la Schiacciata garnie brièvement (3 min.) et servez chaud.