HANOS grossiste en restauration

Schiacciata Romana Parma e Scamorza

Schiacciata Romana blanche pré-tranchée chaude avec jambon de Parme, mozzarella fumée, tomates semi-séchées et sauge.

Ingrédients

schiacciata romana blanche prétranchée
feuilles de sauge fraîches
tomates semi-séchées
Jambon de Parme
Scamorza
Schiacciata Romana blanche pré-tranchée
Jambon de Parme
Scamorza
tomates cerises semi-séchées
feuilles de sauge fraîches

Préparation

  1. Ouvrez la schiacciata et garnissez la moitié inférieure de tranches de jambon de Parme, de scamorza, de tomates semi-séchées et de feuilles de sauge fraîches.
  2. Faites chauffer brièvement au four ou au grill à contact jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit légèrement croustillant.
  3. Servez immédiatement.