Laphroaig Paloma

Name: Laphroaig Paloma
Ingredients: 50 units.millilitre Eau pétillante; 10 units.millilitre Sirop de sucre (1:1); 15 units.millilitre Jus de citron vert; Glaçons; 50 units.millilitre Laphroaig 10 ans d'âge; 50 units.millilitre (jus de) pamplemousse (frais); Sel fumé; quartier de citron vert; Tranche de citron vert; Tranche de piment vert

De Laphroaig Paloma : où tourbe, sel et feu se rencontrent dans un cocktail épicé et rafraîchissant. Parfait pour découvrir Laphroaig d'une manière nouvelle.

Ingrédients

50units.millilitreEau pétillante

10units.millilitreSirop de sucre (1:1)

15units.millilitreJus de citron vert

Glaçons

50units.millilitreLaphroaig 10 ans d'âge

50units.millilitre(jus de) pamplemousse (frais)

Sel fumé

quartier de citron vert

Tranche de citron vert

Tranche de piment vert

Préparation

Passez un quartier de citron vert sur le bord du verre et trempez le verre dans le sel fumé.
Ajoutez 50 ml de Laphroaig 10 YO, 50 ml de jus de pamplemousse, 15 ml de jus de citron vert et 10 ml de sirop de sucre avec quelques glaçons dans un shaker à cocktail.
Secouez vigoureusement pendant 20 secondes puis versez le contenu à travers une passoire dans le verre à whisky rempli de glace.
Complétez le verre avec 50 ml d'eau pétillante.
Garnissez d'une tranche de citron vert et/ou de piment vert pour une touche de piquant !