HANOS grossiste en restauration

Royal wok de bœuf

Steak et légumes avec une délicieuse sauce Umami.

Ingrédients

1Huile végétale
1gousse d’ail
1Oignon rouge
1Poivron rouge
1poivron vert
150units.grammesteak
3Sauce Royal Umami de Saus.Guru
Graines de sésame

Préparation

Étape 1

  1. Pressez la gousse d'ail, coupez l'oignon rouge en rondelles et les poivrons en lanières.
  2. Faites chauffer une poêle (wok) chaude, ajoutez de l'huile et faites sauter les légumes pendant trois minutes.
  3. Pendant ce temps, coupez le steak en fines tranches.
  4. Faites cuire les tranches de steak pendant trois minutes et versez la sauce Royal Umami de Saus.Guru.
  5. Laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  6. Servez immédiatement et garnissez de graines de sésame.