HANOS grossiste en restauration

Cabillaud croustillant & frites de patate douce

Cabillaud croustillant avec frites de patate douce et dip rémoulade.

Ingrédients

2filets de cabillaud
chapelure panko
frites de patate douce
Carottes
poivrons
dip rémoulade harissa

Préparation

Étape 1

  1. Assaisonnez la chapelure panko avec du sel et du poivre.
  2. Roulez les filets de cabillaud dans le mélange de panko assaisonné et faites-les cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
  3. Servez avec des frites de patate douce, une sauce Harissa Rémoulade, des carottes sautées et des poivrons.