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Dolmadakia

Dolmadakia sont des feuilles de vigne farcies. Elles sont traditionnellement garnies, entre autres, de riz, d’aneth et de menthe.Notre chef utilise des dolmadakia prêtes à servir et les réchauffe au four.

Ingrédients

Oignon rouge
Persil
Citron
Huile de citron
Tomate
Dolmades

Préparation

  1. Réchauffez les dolmades au four (180°C pendant environ 5 minutes.)
  2. Réchauffez la sauce tomate et assaisonnez avec du poivre et du sel.
  3. Servez les dolmadakia avec de l'huile de citron, la sauce tomate-citron et de l'oignon rouge.