
Sorbet à la mandarine
Un délicieux sorbet rafraîchissant. Essayez aussi une autre saveur de purée de fruits !Ingrédients
192units.grammeGlucose
800units.grammepurée de mandarine (Boiron)
26units.grammeprosorbet (Sosa)
Préparation
- Laissez dissoudre le glucose et le prosorbet dans une petite partie de la purée de mandarine à feu doux.
- Mélangez avec le reste de la purée de mandarine et congelez dans des gobelets.
- Turbinez à la minute pour obtenir un sorbet.



