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Spearhead Spear Club

Cocktail à base d’un whisky single grain composé à 100 % d’orge maltée, cela ne se rencontre pas souvent !Le whisky offre une belle rondeur en bouche avec des notes de pomme rouge et de citron vert, complétées par du fudge à la vanille et du sucre de canne. Un whisky au caractère légèrement plus doux et léger, parfait pour les cocktails.

Ingrédients

22.5units.millilitreJus de citron
25units.millilitreSpearhead Single Grain Scotch Whisky
15units.millilitreVermouth sec
15units.millilitreSirop de sucre (1:1)
10Framboises
15units.millilitreBlanc d'œuf (demi œuf)

Préparation

  1. Remplissez le verre à cocktail de glaçons pour le refroidir.
  2. Mettez 7 framboises dans un shaker et écrasez-les délicatement.
  3. Ajoutez la Spearhead Single Grain Scotch Whisky, le jus de citron, le vermouth sec, le sirop de sucre et le blanc d'œuf, puis secouez bien.
  4. Ajoutez ensuite des glaçons dans le shaker et secouez à nouveau vigoureusement.
  5. Garnissez avec trois framboises sur un petit pic.