HANOS grossiste en restauration

Sport burger

Cette recette se compose de : Pastridor Skyr bun, tomate, mozzarella et asperges.

Ingrédients

Pastridor skyr bun
20units.grammetapenade de tomates
30units.grammetomate confite
20units.grammeAsperges
30units.grammeMozzarella
10units.grammesalade de roquette
5units.grammePesto

Préparation

  1. Faites chauffer les légumes et la mozzarella ensemble sur du papier sulfurisé au four.
  2. Faites griller l'intérieur du pain skyr.
  3. Tartinez de tapenade de tomates puis garnissez avec les légumes et la mozzarella.
  4. Décorez avec la roquette.
  5. Terminez avec une généreuse cuillerée de pesto.