Filet de chinchard fumé artisanalement, au goût naturel. Tendre et ferme, avec une saveur fumée douce. Format pratique pour de petites portions ou comme ingrédient dans des plats froids.
Conseil de conservation après ouvertureNa openen binnen 24 uur consumeren.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Conseil de préparationgeen bereiding noodzakelijk
Zone de captureFAO 87
Nom latinTrachurus murphyi
Energie (kJ)621
Energie (Kcal)148
Protéines (gramme)24,6
Glucides (gramme)0
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)5,2
- dont saturé (gramme)1,9
Sel (gramme)1,5
PoissonAvec
Cuisinez intelligemmentSustainably produced
Marques de qualitéMSC Certified sustainable seafoud
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