La base de la véritable croquette de crevettes flamande est un lait de crevettes maison, préparé à partir de têtes et de carapaces de crevettes. Comme nous préparons un lait de crevettes, cette croquette de crevettes est délicieusement crémeuse et riche en goût. Sa garniture est également légèrement coulante lorsque vous l’ouvrez.
La croquette de crevettes flamande est généreusement garnie de 38 % de crevettes grises de la mer du Nord ! La panure est composée d’une chapelure classique fine.
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