Filet de dos de saumon : la coupe la plus tendre et la plus régulière. Légèrement fumé pour une saveur pure et riche. Idéal pour des préparations raffinées, en tartare ou finement tranché en entrée. À conserver au frais et prêt à servir immédiatement.
Conseil de conservation après ouvertureNa openen binnen 4 dagen consumeren
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Conseil de préparationReady to eat
Zone de captureNoorwegen
Nom latinSalmo Salar
Energie (kJ)821
Energie (Kcal)196,22
Protéines (gramme)21,9
Glucides (gramme)1,63
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)11,33
- dont saturé (gramme)2,03
Sel (gramme)2,47
PoissonAvec
Cuisinez intelligemmentSustainably produced
Marques de qualitéKook Bewust, Vis & Seizoen
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Filet de saumon fumé (partie noble
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