Italiaanse harde kaas quattrocento 1kg

Quattrocento est un fromage italien traditionnel à pâte dure, fabriqué à partir de lait de vache italien et affiné pendant 12 à 18 mois. Cet affinage lui confère une texture ferme et une saveur pleine et savoureuse, avec des arômes de maturation caractéristiques.

Ce fromage constitue une alternative à prix attractif au Parmigiano Reggiano et au Grana Padano. Grâce à l’utilisation de présure végétarienne, ce fromage convient aux végétariens, sans compromis sur le goût et la qualité.