Le modèle Island 100 PRO est une cuisine extérieure mobile avec un appareil de cuisson intégré, un plan de travail, un plateau pour ustensiles et un espace de rangement. L’unité est de conception compacte et, grâce aux roulettes non freinées, elle est facile à déplacer. Le plan de travail en céramique peut rester en permanence à l’extérieur, tandis que la variante en teck doit être rangée à l’intérieur et régulièrement traitée avec une huile végétale. Ce modèle convient pour environ 15 à 20 personnes et est livré avec un fire guard ring et une housse de protection Soft Cover.