Le modèle Island 100 PRO est une cuisine extérieure compacte et mobile, équipée d’un appareil de cuisson, d’un plan de travail, d’un plateau pour ustensiles et d’un espace de rangement. Les roues non freinées permettent de déplacer facilement l’unité dans l’espace extérieur. Le plan de travail est disponible en teck et en céramique ; la céramique peut rester en permanence à l’extérieur, tandis que le teck doit être rentré et traité régulièrement avec une huile végétale. Cet appareil convient pour environ 15 à 20 personnes et est livré avec un anneau pare-feu et une housse de protection Soft Cover.
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