Le modèle Island 100 PRO est une cuisine extérieure mobile avec appareil de cuisson, plan de travail, plateau porte‑outils et espace de rangement. L’unité est facile à déplacer grâce aux roues non freinées. Le plan de travail est disponible en teck et en céramique ; le plateau en céramique peut rester en permanence à l’extérieur, tandis que le teck doit être rangé à l’intérieur et traité régulièrement avec une huile végétale. Cet appareil convient pour environ 15 à 20 personnes et est livré avec un couvercle d’extinction, un set de brochettes horizontales, des briquettes de coco et une housse de protection Soft Cover.
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