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Outils de texture de sphérification | HANOS Grossiste Horeca
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Outils de texture de sphérification
Texturas
25200006
Outils de texture de sphérification
Emballage
pot 275 gramme
Numéro d'article
25200006
par pot 275 gramme
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Détails du produit
Description
Créez des créations culinaires impressionnantes avec notre kit de sphérification, qui vous permet de transformer des liquides en sphères solides et savoureuses, parfaites pour des présentations gastronomiques modernes.
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