Chocolat avec des bulles d'air, obtenu par solidification de chocolat fondu sous vide et à très basse température. Intensément savoureux, fondant sur la langue. Casser en morceaux et utiliser comme base.
Conseil de conservation après ouvertureBewaren op -18°C. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.
Température minimale de conservation-25 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationDe gewenste hoeveelheid uit de verpakking halen en ontdooien
Energie (kJ)2401
Energie (Kcal)575
Protéines (gramme)4,7
Glucides (gramme)42,5
- dont sucre (gramme)39,6
Graisse (gramme)41
- dont saturé (gramme)21,2
Fibres (gramme)7,4
Sel (gramme)0,01
LaitAvec
SojaAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Pure chocolat bross
Cornet de glace garni de mousse au chocolat aux champignons et épices, croustillant, feuille d’or et kroepoek aux épices.
Forêt comestible
Arbre enneigé réalisé en chocolat blanc et vanille avec des branches comestibles, mousse de biscuits, Bros, glace à la cannelle, crème de marron et un flocon de neige comestible.