HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Basisbeslag wafels

Gebruik voor dit recept de wafel & hoorntje maker. Dit is een perfect apparaatje voor het maken van bijvoorbeeld kleine hoorntjes, mini taco's of krokante cilinders.

Met deze kleine keukentool kunt u creatief aan de slag met de lekkerste appetizers. Door dit betaalbare apparaat juist anders te gebruiken dan voor de hand liggend, bereikt u verrassende resultaten.

Benodigdheden

180grVocht (water, bouillon, groentesap etc.)
15grPoedersuiker
30grNeutrale olie
4grzout en specerijen
150grGezeefde bloem

Bereiding

  1. Meng alles met behulp van een garde tot beslag.
  2. Vet de wafelbakker in met pancoating (33321138).
  3. Lepel het beslag op het ijzer, sluit en bak de wafel.
  4. Vorm als ze nog warm zijn in de gewenste vorm.