Citadelle Negroni

De Citadelle Negroni is een klassieker binnen de cocktailwereld. Klassiek, krachtig en fris!

Citadelle gin, rode vermouth en Campari vormen samen een krachtige en perfect gebalanceerde cocktail met kruidige, bitterzoete en frisse citrusaroma’s. Een tijdloos aperitief dat bekendstaat om zijn volle smaak en elegante eenvoud.

Benodigdheden

IJsblokjes

Sinaasappelschil

30mlRode vermouth

30mlCampari bitter

30mlCitadelle gin

Bereiding

Vul een laag, stevig tumblerglas (old fashioned glas) royaal met ijs.
Schenk de Citadelle gin, rode vermouth en bitter in gelijke delen over het ijs.
Roer ongeveer 20–30 seconden rustig door, zodat de cocktail goed gekoeld en licht verdund is.
Knijp een stukje sinaasappelschil boven het glas uit om de oliën vrij te laten komen en leg de schil in het glas als garnering.