HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Coco Piña Colada soft serve

Een exotische soft serve met romige kokoskaramel en tropisch fruit doordrenkt met piña colada.Zacht, zoet en zonnig van karakter, met geroosterde kokoschips voor extra textuur.

Benodigdheden

Kokosmelk

Fruitmix (gedroogd)
Piña colada cocktail

Soft serve
Geroosterde kokos chips

Bereiding

  1. Plaats het gesloten blikje in een pan met water.
  2. Breng het water tegen de kook aan en laat het blikje circa 4 uur in het hete water liggen.
  3. Laat volledig afkoelen, open het blikje en er ontstaat een karamel.

  1. Verwarm de pina colada en giet deze over het fruit.
  2. Laat het fruit de cocktail goed opnemen en laat afkoelen in de vloeistof.
  3. Schep wat van het fruit in een glas.

  1. Draai de soft serve erop.
  2. Garneer met de kokoskaramel en geroosterde kokoschips.