Flammkuchen stoofpeer en blauwe kaas

Winterse flammkuchen met tomatensaus, stoofpeer, gorgonzola, gerookte amandelen en portstroop.

Benodigdheden

Gorgonzola Pikant

Stoofpeer

Flammkuchen

Gerookte amandelen

Mutti pizzasaus

Portstroop

Verdeel tomatensaus over de flammkuchen.
Snijd de gestoofde peertjes in partjes.
Verkruimel de gorgonzola.
Hak de gerookte amandelen.
Top de flammkuchen af met alle ingrediënten.
Bak de flammkuchen in een voorverwarmde oven van 250°C (indien aanwezig met steen) en bak de flammkuchen circa 4 minuten.
Garneer af met de portstroop.