Gerookte Dijonaise saus

Luchtige gerookte Dijonnaisesaus op basis van Hollandaise met Dijonmosterd en een subtiele rooksmaak.

Benodigdheden

15grDyon mosterd

6grKnorr Professional Intense Deep smoke

300grKnorr Garde d’Or Hollandaise saus

Knorr Garde d’Or

24124710

per COLLO à 6 PAK

Knorr Professional

24109750

per FLES 400 MILLILITER

per collo à 6 flessen

Romige gorgonzolasaus met gorgonzola en room voor een volle, romige en karakteristieke kaassmaak.

Romige vegan beurre blanc op basis van witte wijn, wittewijnazijn en plantaardige room.

Romige Old Remeker-kaassaus met Old Remeker, room en een frisse toets van kruidenazijn.

Luchtige Hollandaisesaus met Savora mosterd voor een romige textuur en een kruidige mosterdsmaak.