HANOS horeca groothandel

Pinda

Wil je je gasten verrassen aan het einde van het diner? Biedt ze dan snackdesserts aan Dit zijn kleine, betaalbare creaties die gedeeld kunnen worden.Zo is het verkopen van een digestief of koffie extra makkelijk.

Benodigdheden

140grpindakaas
80grZachte boter
130grPoedersuiker
siliconen culinaire
140grcara crackine
80grVloeibare room

goud kleurstofpoeder
yoghurtpoeder
Poedersuiker

Bereiding

1. Maak een siliconen mal met behulp van de siliconen culinaire in de vorm van pinda’s. Bekijk hiervoor de video: Hoe maak ik siliconen mallen? https://youtu.be/fI1DCikk4M4

2. Meng de ingrediënten tot een geheel.

3. Spuit het mengsel in de mallen en vries in.

1. Meng op eigen smaak poedersuiker, yoghurtpoeder en klein beetje goud kleurstofpoeder.

2. Bepoeder de pinda’s hiermee.

3. Serveer de pinda’s direct uit de diepvries.