HANOS Gastronomie-Großhandel

Erdnuss

Möchten Sie Ihre Gäste am Ende des Dinners überraschen? Bieten Sie ihnen dann Snack-Desserts an. Das sind kleine, erschwingliche Kreationen, die geteilt werden können.So wird der Verkauf eines Digestifs oder Kaffees besonders einfach.

Zutaten

140units.grammErdnussbutter
80units.grammweiche Butter
130units.grammPuderzucker
kulinarisches Silikon
140units.grammcara crackine
80units.grammflüssige Sahne

goldenes Farbpulver
Joghurtpulver
Puderzucker

Zubereitung

How do I make silicone molds? 

1. Mische nach Geschmack Puderzucker, Joghurtpulver und ein wenig Goldfarbpulver.

2. Pudere die Erdnüsse damit ein.

3. Serviere die Erdnüsse direkt aus dem Tiefkühler.