HANOS Gastronomie-Großhandel

Suikerspin

Wil je je gasten verrassen aan het einde van het diner? Bied ze dan snackdesserts aan. Dit zijn kleine, betaalbare creaties die gedeeld kunnen worden.Zo is het verkopen van een digestief of koffie extra makkelijk.

Zutaten

Suikerspinmachine
roze poedersuiker
crispy bosvruchten
Frambozenpoeder
Bloemblaadjes
Cress

Zubereitung

  • Draai een grote suikerspin in de machine en leg dit op een plateau.
  • Meng poedersuiker met klein beetje frambozenpoeder en stuif dit met behulp van een zeefje over de grote spinsuikerbol.
  • Garneer met wat crispy bosvruchten, bloemblaadjes en cress.