Deze Big Green Egg Large set is de ideale keuze voor wie direct compleet wil starten met buiten koken op topniveau. Deze veelzijdige kamado staat bekend om zijn uitstekende temperatuurbeheersing en duurzaamheid, en biedt alles wat je nodig hebt om te grillen, bakken, roken en slowcooken.
Dankzij de meegeleverde accessoires haal je nog meer uit je Big Green Egg en kun je direct aan de slag met diverse kooktechnieken. In deze set vind je alles om je kookervaring naar een hoger niveau te tillen - hieronder lees je precies wat er allemaal inbegrepen is.
Big Green Egg Large: Het meest populaire model van de Big Green Egg familie, is de Big Green Egg Large. De barbecue heeft een kookoppervlak van 1688 cm2 en het rooster heeft een diameter van 47 cm. Hierdoor is er genoeg ruimte om grote stukken vlees te bereiden (tot wel 10 kg) of meerdere gerechten tegelijkertijd.
Nest en handler: Het geïntegreerde onderstel met nest handler combineert functionaliteit en design. Het onderstel is stevig en je kunt de Big Green Egg moeiteloos verrijden. Zelfs op een oneffen ondergrond. Het onderstel voor de Big Green Egg Large is gemaakt van gepoedercoat staal en heeft daardoor een lange levensduur.
Houtskool: Bij de set ontvang je 5 zakken van 10 kg houtskool. Deze houtskool is speciaal ontworpen voor de professionele gebruiker en perfect voor open grills. De opstarttijd is relatief kort en heeft een hoge calorische waarde, waardoor hij lang gloeit. De houtskool brandt mooi en regelmatig. De houtskoolstukken zijn groot. Dit zorgt ervoor dat de luchttoevoer van de grill niet geblokkeerd raakt.
Aanmaakblokjes: Bij deze set ontvang je 2 doosjes aanmaakblokjes, deze bevatten 24 stuks per doosje. Dit zijn de originele aanmaakblokjes van Big Green Egg. Afhankelijk van het formaat van de EGG heb je 1 tot 3 aanmaakblokjes nodig om hem aan te steken. De aanmaakblokjes kunnen boven op de houtskool gelegd worden, waardoor de Big Green Egg binnen een kwartier de gewenste temperatuur zal bereiken. Deze natuurlijke aanmaakblokjes bevatten geen chemische bestanddelen en geven geen geur of smaak af aan je eten. Het gebruik van deze aanmaakblokjes maakt het gebruik van jouw Big Green Egg niet alleen gemakkelijker, maar het biedt ook een veilige manier om de barbecue aan te steken.
ConvEGGtor Basket Large: De ConvEGGtor Basket Large is te gebruiken als basis om op meerdere niveaus tegelijk te koken (zowel direct als indirect). Je kunt in de ConvEGGtor basket zowel de ConvEGGtor plaatsen maar ook grillroosters en pizzastenen. Dit accessoire is tevens te combineren met het Multi-Level Rack.
Afdekhoes: Het keramiek van de Big Green Egg is bestand tegen alle weersomstandigheden. Ter bescherming van de overige onderdelen en om je Big Green Egg netjes te houden is het echter aan te bevelen deze af te dekken met een hoes. De hoes is voorzien van ventilatiegaten, waardoor eventuele schimmelvorming wordt voorkomen.