Deze Big Green Egg Medium set is de ideale keuze voor wie direct compleet wil starten met buiten koken op topniveau. Deze veelzijdige kamado staat bekend om zijn uitstekende temperatuurbeheersing en duurzaamheid, en biedt alles wat je nodig hebt om te grillen, bakken, roken en slowcooken.
Dankzij de meegeleverde accessoires haal je nog meer uit je Big Green Egg en kun je direct aan de slag met diverse kooktechnieken. In deze set vind je alles om je kookervaring naar een hoger niveau te tillen - hieronder lees je precies wat er allemaal inbegrepen is.
Big Green Egg Medium: De Big Green Egg Medium is samen met de Large de meest populaire maat uit de Big Green Egg serie. Hij weegt 51 kg en heeft een rooster diameter van 40 cm. De Big Green Egg Medium is geschikt om voor ongeveer 8 personen te grillen, bakken, braden, roken of slow cooken. Er kan met gemak 4 tot 6 kg vlees op gegaard worden en een hele kip is ook geen probleem.
Nest en handler: Het geïntegreerde onderstel met nest en handler combineert functionaliteit en design. Het onderstel is stevig en je kunt de Big Green Egg moeiteloos verrijden. Zelfs op een oneffen ondergrond. Het onderstel is gemaakt van gepoedercoat staal en heeft daardoor een lange levensduur.
Houtskool: Bij de set ontvang je 2 zakken houtskool van 9 kg van Big Green Egg. Big Green Egg houtskool is 100% natuurlijke houtskool afkomstig van de beuk en beukenhaag. Dit fantastische pure hardhout heeft een heerlijk lange brandduur en is daardoor zeer geschikt als houtskool. De extra grote stukken gaan lang mee en geven bovendien geen onnodige rook. Big Green Egg houtskool heeft het FSC keurmerk. Voor de productie wordt gebruik gemaakt van resthout of bomen die speciaal zijn gekweekt in duurzaam beheerde bossen. Deze worden na het kappen direct terug geplant. De houtskool geeft een verfijnd smaak af. Wil je echter nog een extra touch aan de smaak van je gerechten geven? Voeg dan nog wat Big Green Egg wood chips of chunks toe aan je houtskool.
Aanmaakblokjes: Bij deze set ontvang je 1 doosje aanmaakblokjes, deze bevatten 24 stuks. Dit zijn de originele aanmaakblokjes van Big Green Egg. Afhankelijk van het formaat van de EGG heb je 1 tot 3 aanmaakblokjes nodig om hem aan te steken. De aanmaakblokjes kunnen boven op de houtskool gelegd worden, waardoor de Big Green Egg binnen een kwartier de gewenste temperatuur zal bereiken. Deze natuurlijke aanmaakblokjes bevatten geen chemische bestanddelen en geven geen geur of smaak af aan je eten. Het gebruik van deze aanmaakblokjes maakt het gebruik van jouw Big Green Egg niet alleen gemakkelijker, maar het biedt ook een veilige manier om de barbecue aan te steken.
Gietijzeren rooster medium: Met het Big Green Egg gietijzeren grillrooster krijg je de mooiste ‘grill marks’ op je vlees. Het grillrooster houdt de hitte beter vast dan het standaard RVS-rooster. Hierdoor schroeit het vlees eerder dicht en ontstaat een mooiere grillstructuur.
Afdekhoes: Het keramiek van de Big Green Egg is bestand tegen alle weersomstandigheden. Ter bescherming van de overige onderdelen en om je Big Green Egg netjes te houden is het echter aan te bevelen deze af te dekken met een hoes. De hoes is voorzien van ventilatiegaten, waardoor eventuele schimmelvorming wordt voorkomen.
Nederlands
Deutsch
English
Français