Deze demi-baguette Poolish heeft een knapperige, goudbruine korst en een luchtige kruim met een licht aromatische smaak. Door het gebruik van een poolish-voordeeg ontwikkelt het brood extra smaak en een open structuur. De baguette is voorgebakken en diepgevroren, waardoor deze eenvoudig af te bakken is voor een vers en krokant resultaat. Ideaal als begeleidend brood bij maaltijden, voor sandwiches of als onderdeel van een broodmand.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français