El Goru Gold is de krachtige topcuvée van Ego Bodegas uit de DO Jumilla, een verfijnde rode blend van Monastrell, Cabernet Sauvignon en Syrah. De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd, waarna de wijn vergist met schilinweking om maximale kleur, aroma en structuur te verkrijgen. Vervolgens rijpt El Goru Gold twaalf maanden op Amerikaans, Frans en Roemeens eikenhout, wat zorgt voor diepgang en complexiteit. In het glas diep robijnrood, met intense aroma’s van rijp zwart fruit, gecombineerd met kruidige, balsamische en licht rokerige houttonen. In de mond vol en soepel, met geconcentreerd donker fruit, gepolijste tannines en een lange, elegante afdronk. El Goru Gold is vegan gecertificeerd en uitstekend geschikt bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen.
Nederlands
Deutsch
English
Français
