Rundertournedo ierland 200 gram

De tournedo wordt gesneden uit het middelste deel van de ossenhaas en staat bekend als het meest malse stukje rundvlees. Dit deel heeft een fijne structuur en een subtiele vetdooradering, wat zorgt voor een zachte beet en een pure rundvleessmaak. Deze rundertournedo is afkomstig uit Ierland en geportioneerd op 200 gram. Dankzij de gelijkmatige snit beschikt u over een consistent stuk vlees met een mooie vorm en structuur. Een verfijnd deelstuk met een zachte textuur en een sappig karakter.