Deze medium ronde hartige tartelette van 5,7 cm heeft een krokante, boterige structuur en een subtiel kruidige smaak. Het formaat is ideaal voor verfijnde voorgerechten, luxe borrelhapjes of kleine hartige gerechten. De neutraal-hartige smaak vormt een perfecte basis voor diverse vullingen zoals roomkaas, mousse, vis, groenten, paté of andere gastronomische creaties. Dankzij de stevige structuur blijft de bodem mooi krokant en is hij geschikt voor zowel koude als warme bereidingen. Rose Noire, opgericht door Gérard Dubois in Hong Kong, maakt al sinds 1991 hoogstaande patisserie. Al hun producten worden handmatig gemaakt met alleen de beste ingrediënten: hoogwaardige boter, kwaliteitsmeel uit Frankrijk en vrije-uitloopeieren. De producten worden vervolgens duurzaam verpakt. Onder andere hun tartelettes staan gastronomisch gezien hoog aangeschreven. Van hartige amuse tot dessert. Zowel te bakken als in te vriezen zonder kwaliteitsverlies. In ons assortiment hebben we een verscheidenheid aan vormen, groottes en smaken!