HANOS Gastronomie-Großhandel

BBQ-Rub für Hähnchen

Milde Allround-Rub mit geräuchertem Paprika, Knoblauch, Zwiebel und Kräutern. Tipp: Zitronenpfeffer für Frische, Hühnerbrühepulver für extra Herzhaftigkeit.

Zutaten

35units.grammWeißer fein gemahlener Pfeffer
70units.grammKnoblauchpulver
17units.grammGetrockneter Thymian
17units.grammGetrockneter Oregano
150units.grammSalz
60units.grammZwiebelpulver
90units.grammSüßes geräuchertes Paprikapulver
15units.grammSenfpulver
10units.grammCayennepfeffer

Zubereitung

  1. Alle Zutaten miteinander vermengen.
  2. Tipp: Zitronenpfeffer für zusätzliche Frische und Hühnerbrühepulver für mehr Tiefe verwenden.