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Bloedkoraal Red Velvet Cookie

Verwenden Sie für diese Red Velvet Cookies die Silikonform „Stone“ und servieren Sie sie beispielsweise als „Koralle“.

Dieses Rezept ist Teil von Plateau de Fruits de desserts. Eine beeindruckende Kombination aus schönen Desserts und einer überraschenden Wendung des klassischen 'fruits de mer'.

Zutaten

Red Velvet Cookie-Teig
Silikonform Stone

Zubereitung

  1. Lassen Sie den Keksteig auftauen.
  2. Füllen Sie damit die Silikonform.
  3. Mit Backpapier abdecken und ein Backblech darauflegen (damit der Teig nicht aus der Form backt).
  4. Bei 160°C ca. 10 Minuten backen.