HANOS Gastronomie-Großhandel

Flammkuchen mit rauchigem Lachs

Flammkuchen mit geräuchertem Lachs, Zwiebelkonfit, Wasabi-Mayonnaise, Kapernäpfeln, Dill und Crème fraîche.

Zutaten

Dill
Zwiebelkonfit
Flammkuchen
Kapernäpfel
Crème fraîche
Wasabi-Mayonnaise
Geräucherter Lachs

Zubereitung

  1. Vermische die Crème Fraîche mit der Zwiebelkonfitüre.
  2. Verteile die Mischung auf dem Flammkuchen.
  3. Backe den Flammkuchen in einem vorgeheizten Ofen bei 250°C