
Flammkuchen aus der Lombardei
Flammkuchen mit Taleggio, Apfel, Pancetta, Preiselbeerkonfitüre und Crème fraîche.Zutaten
Apfel
Crème fraîche
Taleggio
Flammkuchen
Preiselbeerkonfitüre
Pancetta
Zubereitung
- Vermische die Crème Fraîche mit der Preiselbeer-Konfitüre.
- Verteile die Mischung auf dem Flammkuchen.
- Schneide den Käse und Apfel in die gewünschte Größe.
- Belege den Flammkuchen mit den restlichen Zutaten.
- Backe den Flammkuchen in einem vorgeheizten Ofen bei 250°C 







